Hiển thị các bài đăng có nhãn Khuôn làm bánh. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Khuôn làm bánh. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 26 tháng 4, 2015

Cách làm bánh quy ngon, đẹp mắt

- Để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm rồi thêm đường bột và muối vào dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ bông mịn và chuyển màu vàng nhạt.
- Nghiền nhuyễn lòng đỏ trứng chín và trộn đều với hỗn hợp bơ đường.
Tự làm bánh tại nhà với khuôn làm bánh
- Trộn đều bột mì và bột ngô, rây vào tô đựng bơ đường.
- Nhào và trộn đến khi bạn có một hỗn hợp đồng nhất, không dính tay thì cho vào hộp, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.
- Lấy bột ra, ngắt thành từng phần bột nhỏ, vo tròn rồi đặt lên khay nướng đã lót giấy nến, dùng ngón tay cái ấn vào giữa để tạo những vết nứt tự nhiên cho bánh. Làm lần lượt đến khi hết bột.
- Cho khay bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng khoảng 20 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh có màu vàng đều đẹp mắt là được.
- Món bánh quy trông như những bông hoa nhỏ xinh xắn thật hấp dẫn phải không bạn? Với cách làm bánh và cách tạo hình bánh rất đơn giản, không cần dụng cụ chuyên dụng nào bạn cũng có thể tự làm được những chiếc bánh hình bông hoa rất tự nhiên để tiếp khách. Bạn hãy thử ngay nhé!

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Hai, 20 tháng 4, 2015

Cách làm bánh quy gấu Teddy cho cả nhà

Hiện tại việc tự làm các loại bánh quy tại nhà đã trở thành một xu hướng trong giới trẻ. Nhận thấy các bạn trẻ đang rất thích thú với những chiếc bánh quy hình gấu Teddy nên chúng tôi xin gửi đến bạn bài viết hướng dẫn cách tự làm bánh quy gấu Teddy cho cả nhà bạn bằng những chiếc khuôn làm bánh đáng yêu. Mong rằng bạn sẽ thành công với món ăn thú vị này.
Nguyên liệu làm bánh quy gấu
- 220gr đường
- 90gr bơ để mềm ở nhiệt độ phòng
- 1 quả trứng gà
- 2 muỗng cafe vani
- 330gr bột mì
- 1/4 muỗng cafe bột nổi baking powder
- 1/4 muỗng cafe muối
- 50gr chocolate đắng
Cách làm:
Trứng đánh tan. Chocolate cho vào lò vi sóng hoặc đun cách thủy cho chảy. Bóp nhuyễn bơ với đường. Cho đường, bơ, trứng và vani một âu lớn. Dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ trung bình, vừa đánh vừa đảo âu đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
Giảm xuống tốc độ thấp nhất, cho bột mì, bột nổi và muối vào đánh tiếp cho đều.
Chia bột làm hai phần bằng nhau, một phần để nguyên. Một phần trộn với chocolate chảy để có được khối bột màu nâu.
Cho mỗi chú gấu, bạn cần chuẩn bị 8 viên bột bao gồm: 1 viên lớn cho phần thân, 1 viên bột cỡ trung bình cho phần đầu, 4 viên nhỏ cho chân và tay, 2 viên nhỏ hơn cho hai tai.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Năm, 16 tháng 4, 2015

Cách làm bánh lưỡi mèo quen thuộc

Là một món ăn chẳng còn xa lạ với bất kỳ ai, chỉ cần nhắc đến tên thôi là chúng ta cũng đủ hình dung được hương vị của loại bánh này rồi. Thế những sẽ chẳng có gì đặc sắc nếu như chúng ta đi mua bánh về cả, để tạo nên sự thích thú chúng ta nên tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon này với các loại khuôn bánh tại nhà. Hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với bạn cách làm món bánh quen thuộn này nhé.
Nguyên liệu:
- Lòng trắng trứng: 100 gr
- Bột mì: 120 gr
- Đường: 100 gr
- Bơ: 100 gr
Cách làm:
  • Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Lấy phần lòng trắng đem đánh bông với đường.
  • Bơ để ở nhiệt độ phòng cho mềm, hoặc cho vào lò vi sóng khoảng 10 giây (không quay chảy) đến khi ấn tay thấy bơ mềm là được, dùng máy đánh trứng đánh sơ rồi trút bơ vào đánh khoảng 30 giây cùng phần lòng trắng đã đánh bông lúc trước.
  • Rắc bột mì vào đánh đến khi bột quyện đều.
  • Cho hỗn hợp bột vào túi bắt bông kem, lắp đui rồi bắt bánh ra khuôn đã lót giấy chống dính thành những đoạn dài khoảng 5 cm, cách nhau 2 cm. Nếu thấy bột hơi lỏng thì các bạn cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút rồi đem ra bắt như bình thường.
  • Bật lò nóng trước 5-10 phút, cho bánh vào nướng ở nhiệt độ khoảng 175 độ C, đến khi thấy riềm bánh chuyển màu vàng hơi sậm thì lấy ra, để nguội bánh sẽ cứng lại và rất giòn. Chiếc bánh lưỡi mèo nào chưa có được màu vàng đẹp mắt thì các bạn để riêng ra, sau đó gộp chung cho vào lò sấy thêm lần nữa là được.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Ba, 7 tháng 4, 2015

Hướng dẫn làm bánh quy dừa tại nhà

Là một món ăn đơn giản mà luôn mang lại sự thích thú cho người thưởng thức, bánh quy dưa từ trước đến nay vẫn luôn là lựa chọn của khá nhiều người. Và sẽ còn tuyệt vời hơn nếu những chiếc bánh quy đó do chính tay bạn làm ra bằng các loại khuôn làm bánh khác nhau. Cùng vào bếp với Đồ Dùng Nhà Bếp và trổ tài nấu nướng của bạn nhé.
Nguyên liệu: (khoảng 15-20 cái)
- 150g bột mì đa dụng
- 1 thìa baking powder
- 1/8 thìa muối
- 125g bơ nhạt, để mềm
- 70g đường trắng
- 1 quả trứng to
- 125g dừa vụn khô
Cách làm bánh quy
- Bật lò ở 200 độ C. Lót giấy nướng bánh lên khay nướng.
- Trộn lẫn bột, baking powder và muối vào chung 1 bát.
- Đánh bơ và đường bằng máy đánh ở tốc độ cao đến khi hỗn hợp nhuyễn mượt như kem. Cho trứng, đánh cho trứng vừa quện với bơ.
- Trộn hỗn hợp bột và dừa khô vào đến khi hỗn hợp quện đều.
- Xúc từng thìa hỗn hợp bột bánh lên khay nướng, từng chiếc để cách nhau vài centimet.
- Nướng 10-15 phút đến khi bánh vàng đều. Nếu muốn bánh vàng nâu sẫm thì nướng thêm 2-3 phút nữa.
- Để bánh nguội trên khay nướng 15 phút rồi chuyển bánh ra giá cho nguội hẳn.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Sáu, 3 tháng 4, 2015

Phải làm sao để tự làm bánh quy luôn thơm ngon và giòn tan

Bạn luôn thắc mắc rằng không biết tại sao bánh quy mua về thì luôn giòn tan, còn những chiếc bánh quy bạn tự làm tại nhà bằng khuôn làm bánh thì lại không thể được như thế? Bạn luôn tìm ra những phương pháp mới mà vẫn chưa thành công? Vậy thì hãy để Đồ Dùng Nhà Bếp giới thiệu với bạn một số mẹo nhỏ để giúp cho những chiếc bánh quy tự tay bạn làm ra luôn thơm giòn nhé. Ngoài ra, để có thể tìm được những phương pháp chính xác nhất thì bạn cũng hãy chia sẻ lại với chúng tôi những phương pháp mà bạn đang áp dụng nhé. Hi vọng rằng với việc cùng chia sẻ như vậy chúng ta sẽ có những món bánh thơm giòn hơn nhé nhé. Chúc bạn thành công
Cần đong lượng bột chuẩn
Đây là một trong những bí quyết quan trọng nhất đối với bất cứ một ai yêu thích việc làm bánh - bất kể là với bánh quy hay loại bánh nào khác. Quá nhiều bột, bánh của bạn sẽ bị khô, cứng. Quá ít bột, bánh quy sẽ khó đạt độ giòn mong muốn. Ngoài ra khi trộn bột làm bánh bạn không nên trộn quá nhiều, chỉ trộn đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất là được.
Cho bột nghỉ trong ngăn mát tủ lạnh sau khi trộn
Việc này giúp cho bột trở nên cứng hơn và dễ tạo hình hơn, không bị dính bết vào nhau và vào dụng cụ cán bột hay cắt tạo hình bánh. Không những không làm mất đi hương vị hấp dẫn của bánh, nó còn khiến cho bánh thơm ngon hơn nữa.
Dùng dụng cụ cán bột chống dính
Có thể bạn đang dùng cây cán bột bằng gỗ - sẽ tốt hơn nếu bạn dùng cây cán bột bằng chất liệu silicon. Với cây cán bột bằng gỗ, bột bánh thường xuyên bị dính vào cây cán bột khiến bạn phải thêm nhiều bột áo - việc này làm cho bánh bị khô cứng, mất ngon.
Làm mềm bơ đúng cách
Việc bạn vội vàng và làm mềm bơ trong lò vi sóng khiến cho một phần bơ bị chảy và một phần bơ vẫn còn cứng sẽ làm hỏng cấu trúc của bánh. Cấu trúc bánh được tạo bởi bơ và đường, chính vì vậy việc làm mềm bơ đúng cách là rất quan trọng. Nếu có thời gian, bạn để bơ ở nhiệt độ phòng trong vài giờ. Nếu vội, bạn có thể bào nhỏ bơ bằng dao bào củ quả, bơ sẽ mềm ra nhanh chóng chỉ trong 10 - 15 phút.
Dùng nguyên liệu tươi mới
Trừ khi bạn thường xuyên làm bánh thì nguyên liệu của bạn hầu như sẽ luôn mới; nhưng nếu lâu lâu bạn mới nướng một mẻ bánh thì mỗi lần mua nguyên liệu bạn chỉ nên mua vừa đủ cho mẻ bánh của mình và lần sau bạn mua mới thì sẽ tốt hơn. Những chiếc bánh sẽ không thể ngon được nếu bột mỳ, bột nở hay bơ bạn dùng đã quá cũ. Nếu nguyên liệu bạn để đã hơn 1 năm thì bạn có thể tin rằng mẻ bánh sẽ khó mà ngon được.
Cấp đông cho bột bánh
Bạn không nhất thiết phải nướng bánh ngay sau khi trộn bột. Nếu không có thời gian, bạn chỉ cần tạo hình rồi cất bột bánh đã tạo hình vào ngăn đá của tủ lạnh, hôm sau lấy ra nướng; bánh thậm chí còn ngon hơn. Bạn cũng không cần phải rã đông cho bột bánh mà có thể nướng ngay khi lấy chúng ra; chỉ cần tăng thời gian nướng bánh thêm vài phút so với thời gian quy định trong công thức là được.

Thứ Tư, 1 tháng 4, 2015

Trổ tài làm bánh quy mềm phủ ca cao tại nhà

Ngày nay có rất nhiều cách để các bạn nữ thể hiện sự khéo léo của mình với công việc nhà bếp. Một trong số đó là việc tự tay mình làm nên những chiếc bánh thơm ngon để dành tặng cho cả gia đình. Với suy nghĩ như vây, ngày hôm nay chúng tôi xin gửi đến bạn cách làm bánh quy mềm phủ ca cao cực đơn giản tại nhà với khuôn làm bánh. Chúng tôi mong rằng với món ăn này bạn có thể dành được nhiều hơn sự ưu ái của gia đình với tay nghề nấu nướng của bạn.
Nguyên liệu: (làm 20-25 cái)
- 250g bột mì đa dụng.
- 1 thìa bột nở.
- 1/8 thìa muối.
- 90g bơ nhạt, mềm.
- 50g đường trắng.
- 2 quả trứng to.
- 1 hộp sữa tươi.
- Đường chế biến lớp phủ, bột ca cao làm lớp phủ
Cách làm bánh quy
Bước 1: Trộn bột, bột nở và muối chung vào 1 bát, tạo lõm giếng ở chính giữa.
Bước 2: Cho bơ, đường, trứng, sữa vào lõm hỗn hợp bột và dùng tay để nhào thành hỗn hợp mịn.
Bước 3: Nặn thành những viên bánh tròn nhỏ đường kính khoảng 3cm. Đặt viên bánh lên khay nướng cách nhau khoảng 2cm.
Bước 4: Bật lò ở 180oC. Lót giấy nướng bánh lên khay nướng.
Bước 5: Nướng 15-20 phút đến khi thấy bánh vừa chuyển vàng là được. Bỏ ra giá cho bánh nguội.
Bước 6: Rây đường bột lên 1 nửa mặt bánh và bột cacao lên 1 nửa phần còn lại. Để làm được điều này thì mình xếp bánh thành 1 hàng dài, rồi lấy giấy che 1 nửa, rắc đường bột lên 1 loạt. Sau đó lại che nửa đã phủ đường và rắc bột cacao lên nửa còn lại.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Chủ Nhật, 29 tháng 3, 2015

Vệ sinh khuôn làm bánh đúng cách

Làm bánh tại nhà đang là xu hướng của các chị em phụ nữ. Vừa thể hiện sự khéo léo của bản thân, lại tạo được những chiếc bánh ngon cho gia đình. Khuôn làm bánh là trợ thủ đắc lực cho các chị trong việc này. Nhưng không phải ai cũng biết cách vệ sinh chiếc khuôn làm bánh sạch sẽ để chiếc khuôn luôn bền đẹp.
Ngoài nguyên liệu ra thì khuôn làm bánh cũng là yếu tố quyết định xem những chiếc bánh của bạn làm có được ngon, được đẹp không. Vì thế, khuôn làm bánh tốt rất quan trọng . Bạn mua được khuôn làm bánh tốt nhưng nếu bạn không biết cách bảo quản và sử dụng thì nó cũng nhanh hỏng. Khuôn nướng bánh được tráng một lớp men chống dính cao cấp. Nó giúp vỏ bánh không bị dính khi lấy bánh ra khỏi khuôn. Nên tuyệt đối không được lấy vật sắc nhọn để cọ rửa khuôn sau khi làm bánh. Bạn chỉ nên lấy một mảnh vải mềm và rửa sạch khuôn.
Khuôn làm bánh sau khi được rửa sạch thì cần được để nơi khô ráo, thoáng mát. Không nên để khuôn nơi có ánh nắng trực tiếp vì nó sẽ làm tróc lớp chống dính của khuôn. Nếu trong trường hợp khuôn bánh khó cọ rửa thì bạn nên lấy một chút nước ấm hoặc chút dầu rửa bát lau nhẹ nhàng rồi tráng lại nước đến khi sạch. tuyệt đối không được để khuôn nơi ẩm ướt vì sẽ làm khuôn bị gỉ, sét.
Với một vài chú ý nhỏ thôi bạn sẽ có thể giữ cho chiếc khuôn và dụng cụ làm bánh luôn sạch như mới. Chúc bạn làm được những món bánh ngon cho những người yêu thương. 

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Năm, 26 tháng 3, 2015

Công thức làm bánh kem đơn giản tại nhà

Hiện tại, để bạn có thể tìm mua được một chiếc bánh kem có lẽ là một điều hết sức là đơn giản, thế nhưng để có thể thể hiện được tấm lòng của mình thì có lẽ một chiếc bánh kem do chính tay bạn làm bằng khuôn làm bánh sẽ ý nghĩa hơn rất nhiều. Mình dám chắc với bạn một điều rằng nếu người nhận được món quà đó cũng sẽ cảm động vô cùng. Cũng với dòng suy nghĩ đó mà hôm nay chúng tôi gửi đến bạn bài viết hướng dẫn làm bánh kém đơn giản tại nhà. Chúc bạn sẽ thành công với món ngon của mình.
tự làm bánh kem tại nhà
- Đập trứng ra vô cái chậu + đường
- Đánh lên bằng mixer, nếu không có máy thì ráng dùng muscle mà đánh bằng đồ đánh giống như cái lò xo có bán ngoài chợ đó. Đánh lên cho nó nổi là được, nổi là sao chớ? là cầm cái đồ đánh lên mà trứng không chảy te te xuống, mà dính vào và “stay” trên cái đồ đánh trứng.
- Bỏ từ từ bột mì + “vờ ní là” thứ bột đó vô rồi quậy nhẹ nhẹ thôi cho tới khi bột hoà hết vô trứng là được. Ở đời có gì “wậy wá” mà chịu cho nổi.
tự làm bánh kem
- Đổ hợp chất vô khuôn đã có lót giấy để bánh không dính vô khuôn
- Bỏ vô lò nướng, “nghe” thấy mùi thơm thì đợi từ mười đến mười lăm phút tuỳ bánh lớn bánh nhỏ là được “gồi” Không có lò điện thì xài loại lò than cũng được gọi là “cái khó nó …ló cái khôn”… đó mà. Có thể thử bánh chín chưa bằng cách dùng một chiếc đũa, đâm vô cái bánh rồi rút đũa ra nếu bánh đã chín thì nó khô và không dính nhớp nháp vô cái đũa.
- Lấy ra bỏ lên dĩa cho nguội xuống. Ở đời (lại ở đời …) “nóng wá là hư chiện hết”

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Ba, 24 tháng 3, 2015

Giới thiệu khuôn bánh muffin/ cupcake

Hiện tại việc tự làm bánh tại nhà bằng khuôn bánh đã không còn xa lạ với các chị em. Thông qua đó cũng là cách để chị em thể hiện tay nghề nấu nướng, sự khéo léo của mình. Với bài viết này chúng tôi xin giới thiệu với bạn khuôn làm bánh Muffin/ Cupcake để bạn có thêm những hiểu biết về loại khuôn này. Hi vọng bài viết sẽ mang lại nhiều điều hữu ích cho bạn và những người thân yêu.
Muffin và cupcake là hai loại bánh khác nhau nhưng về hình dạng thì cơ bản là giống nhau nên chúng ta có thể dùng chung khuôn cho hai loại bánh này.
Khuôn cupcake/ muffin có dạng khuôn liền hoặc rời nhau từng chiếc. Khuôn có chất liệu bằng kim loại, silicon hoặc giấy.
Khuôn silicon có ưu điểm là sạch sẽ, chống dính tốt và tiết kiệm chỗ vì có thể gấp lại hoặc ép lại để cất đi, nhưng giá có thể cao hơn
Khuôn giấy rời hay gọi là cốc giấy (cup giấy). Với loại cup giấy mỏng thì vẫn cần có khuôn đỡ vì giấy giấy mềm khi đổ bột ướt vào cup dễ bị rách, hỏng hoặc khó tròn bánh. Còn loại khuôn làm bằng bìa cứng thì không cần khuôn đỡ, chị em có thể dùng để nướng rời.
Khuôn cupcake thường có loại mini, đường kính miệng khuôn chỉ khoảng từ 3-4cm, cao khoảng 3cm và loại thường đường kính khoảng 7cm. Trong khi đó khuôn muffin có thể to hơn, có loại đường kính miệng khuôn lên tới 10cm.
Các chị em thích làm bánh muffin và cupcake tại nhà thì nên có 1 loại khuôn mini và 1 loại cỡ thường. Lưu ý khi mua khuôn phải chú ý kích thước của khuân vừa với lò nướng nhà bạn nhé.
Lưu ý, khi mua loại cup giấy mỏng thì các bạn nên đo kích thước khuôn đỡ ở nhà đi kèm xem sao cho vừa, nếu không bánh sẽ méo mó.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Năm, 19 tháng 3, 2015

Làm sạch khuôn bánh mỳ bằng thiếc trong nháy mắt

Ngày nay việc bày bán các loại bánh mỳ đã trở nên ngày càng phổ biến, gần như đi đến bất kỳ con phố nào bạn cũng có thể bắt gặp được những quầy bán bánh mỳ, tuy nhiên để có thể đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm thì bạn nên bỏ chút công sức và tự tay mình làm những món ngon để thưởng thức. Và một yếu tố khá quan trọng trong việc làm bánh đó chính là bạn cần vệ sinh khuôn làm bành một cách thực sự kỹ lưỡng. Dưới đây là vài bước nhỏ nhỏ giúp bạn có thể vệ sinh khuôn bánh chỉ trong nháy mắt.
khuôn làm bánh
- Những gì bạn cần gồm: bột baking soda, nước, miếng rửa bát, dầu ô liu. Đầu tiên bạn rửa khuôn với nước. Rắc một lớp mỏng bột baking soda lên, baking soda sẽ nhanh chóng thấm hút vào phần nước còn đọng lại trên khuôn.
- Đợi khoảng nửa giờ, dùng miếng rửa bát cọ nhẹ nhàng, bạn sẽ thấy lộ ra lớp kim loại bên dưới sáng bóng.
- Rửa sạch khuôn để loại bỏ sạch sẽ baking soda và lau khô. Để đảm bảo khuôn của bạn không bị rỉ sét thì cần thấm một chút dầu ô liu lên khăn giấy hoặc mảnh vải sạch, thoa toàn bộ xung quanh khuôn. Vậy là chiếc khuôn đã sẵn sàng cho những mẻ bánh mới.
Với những bước trên, hi vọng bạn có thể vệ sinh được chiếc khuôn bánh của mình sạch sẽ nhất.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Bảy, 7 tháng 3, 2015

Cách chọn khuôn làm bánh tại nhà

Làm các loại bánh tại nhà giờ đây là cách mà chị em vừa thể hiện được sự khéo léo của mình, đồng thời cũng là cách để chị em chăm sóc sức khỏe gia đình thông qua những chiếc bánh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Để làm bánh ngon và bắt mắt chắc chắn rằng không thể thiếu được khuôn làm bánh, bài chia sẻ này sẽ hướng dẫn chị em cách chọn khuôn làm bánh tại nhà.
Khuôn bánh ngọt nói chung
Khuôn làm bánh ngọt nói chung hay còn gọi là Cake pans thường dùng để làm bánh bông lan hay gateau. Khuôn bánh ngọt rất phong phú và đa dạng về hình dáng và kích thước. Bạn có thể tìm thấy rất nhiều khuôn làm bánh với các kích thước khác nhau nhưng nếu mới làm bánh, bạn chỉ cần dùng 1-2 khuôn làm bánh hình tròn và hình vuông là được. Các khuôn bánh này cần kích thước vừa phải: khuôn tròn (đường kính 15cm & 20cm) với 1 khuôn vuông 20 x 20cm. Và hình dáng khuôn thì các bạn thoải mái lựa chọn nhé. Có rất nhiều hình dáng khuôn đẹp cho bạn những chiếc bánh thật xinh yêu, dễ thương như: hình tròn, vuông, trái tim, hoa, đa giác, ngôi sao...
khuôn làm bánh tại nhà
Khuôn Brioche
Đây là khuôn làm bánh chuyên dụng cho bánh mỳ Brioche (một loại bánh mỳ của Pháp). Khuôn Brioche thì thường có đáy hẹp và miệng rộng, lòng khuôn sâu. Vì khá giống khuôn làm cupcake nên các khuôn Brioche cỡ nhỏ vẫn có thể sử dụng để làm Muffins hoặc Cupcakes.
Khuôn làm chocolate
Có rất nhiều hình dạng khác nhau. Hiện nay còn có loại khuôn silicone rất tiện và dễ sử dụng. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại khuôn với hình dáng xinh yêu để làm ra các viên chocolate đẹp mắt, ngon miệng đấy!
chọn khuôn làm bánh
Khuôn pie
Khuôn nông, thành xiên, dùng để làm bánh pie. Khuôn pie thì hình dạng thông thường là giống chiếc đĩa tròn, thành thấp. Kích thước của khuôn pie thông thường có đường kính miệng khuôn khoảng 23cm và cao 3-4cm. Thành khuôn đôi khi có thể có viền lượn sóng.
Khay phẳng
Khay thường có hình chữ nhật, vuông, và nông, dùng để làm các loại bánh cuộn hoặc làm khay nướng cookies.

Trên đây là một vài cách chọn khuôn làm bánh tại nhà, hi vọng với bài viết này chị em sẽ trao dồi được thêm những kiến thức cần có để có thể chọn mua cho mình được những chiếc khuôn bánh tốt nhất với mức tiền mà mọi người chi trả.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp