Hiển thị các bài đăng có nhãn Xoong nồi quánh. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Xoong nồi quánh. Hiển thị tất cả bài đăng

Chủ Nhật, 26 tháng 4, 2015

Nồi Đúc Cao Cấp Phủ Gốm Carez

Nồi Đúc Cao Cấp Phủ Gốm Carez kiểu dáng sang trọng theo phong cách châu Âu, kích thước thiết kế thích hợp dùng để nấu canh, cơm hoặc làm các món kho. Bên cạnh đó, đáy và thành dày khiến cho nồi giữ nhiệt lâu, thức ăn chín nhanh, tươi ngon, bổ dưỡng, giữ nguyên hương vị thực phẩm và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng. 
Chất liệu cao cấp
Nồi được làm từ chất liệu nhôm đúc nguyên khối cao cấp, kết cấu tay cầm đúc liền với thân nồi tạo độ chắc chắn. Bên trong nồi được phủ 2 lớp Ceramic chống dính thiên nhiên Greblon theo công nghệ Đức đáy dày 4,2mm, độ dày thân nôi là 2.5mm, bên ngoài sơn phủ chịu nhiệt cao, nắp kính chịu nhiệt bền. Vì vậy bộ nồi đúc cao cấp phủ gốm Carez là sản phẩm an toàn cho người sử dụng.
Khả năng hấp thụ nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu
- Đáy nồi dày, cấu tạo bởi lớp hợp kim thu nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều nên khi sử dụng, nhiệt lượng không tập trung quá nhiều ở chính giữa nồi, giúp tránh tình trạng cháy/bén thực phẩm trong quá trình nấu nướng và không gây hiện tượng căng phồng đáy khi gặp nhiệt độ cao.
- Nồi có khả năng hấp thụ nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu nên giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.
Thiết kế tiện ích và đẹp mắt
- Thiết kế nắp vung vô cùng tiện lợi trong sử dụng, có thể đặt đứng hoặc nghiêng lên trên bếp ko bị mất vệ sinh, mà lại đỡ tốn diện tích. Trên vung có núm cầm giúp bạn dễ dàng thao tác khi đun nấu. Đồng thời nắp vung bằng kính chịu nhiệt trong suốt nên bạn có thể quan sát tình trạng thực phẩm bên trong nồi mà không cần mở vung.
- Với kiểu dáng thiết kế tinh tế, màu sắc tươi sáng, hiện đại nồi đúc cao cấp phủ gốm Carez là sản phẩm an toàn, tiện dụng và tinh tế đây chính là sự lựa chọn thông minh cho các bà nội trợ.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Ưu điểm của nồi inox 5 đáy Elmich

Bộ nồi inox Elmich 5 đáy được xem là một trong những sản phẩm chủ đạo của Elmich. Kết cấu đáy gồm 5 lớp giúp nồi Elmich bắt nhiệt nhanh và giữ nhiệt tối ưu.
  • Xoong nồi chảo Elmich được nhập khẩu nguyên chiếc từ Cộng hoà Séc và được kiểm định chặt chẽ về chất lượng theo tiêu chuẩn Châu Âu, tuyệt đối an toàn cho sức khoẻ người dùng.
  • Nồi Elmich được đúc khuyên khối, không có mép hàn nối, tay cầm chắc chắn, chịu được va đập, bền đẹp và dễ dàng vệ sinh.
  • Kết cấu nồi 5 đáy giúp truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt lâu, tiết kiệm tối đa thời gian đun nấu và nhiên liệu sử dụng.
  • Nồi inox 5 đáy Elmich có thể sử dụng trên nhiều loại bếp như: bếp gas, bếp điện, bếp từ, bếp hồng ngoại.
  • Sản phẩm thiết kế đẹp, màu sắc sang trọng và đồng bộ từ nồi, xoong, chảo với nhiều mẫu mã để bạn lựa chọn phù hợp với căn bếp gia đình.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Hai, 20 tháng 4, 2015

Một số ưu điểm và nhược điểm của xoong nồi nhiều đáy

Ngày nay, việc sử dụng xoong nồi nhiều đáy đã quá phổ biến rồi, có lẽ bạn sẽ khó mà tìm được loại xoong nồi nào không sử dụng nhiều đấy ngoài xoong nồi thủy tinh. Thế nhưng đã bao giờ bạn nghĩ rằng những loại xoong nồi nhiều đáy này có ưu điểm và nhược điểm gì chưa? Để biết rõ hơn về điều này chúng tôi xin mời bạn đến với bài viết: "Một số ưu điểm và nhược điểm của xoong nồi nhiều đáy" để tìm ra lời giải cho bản thân mình nhé.
1. Xoong nồi 2 đáy: Gồm 1 lớp kim loại (gang, inox), 1 lớp nhôm. Loại 2 đáy trên thị trường ít được ưa chuộng, chủ yếu là xoong nồi từ 3 đáy trở lên.
Ưu điểm: Dày dặn, lớp nhôm bên dưới đáy giúp nồi tản nhiệt nhanh
Nhược điểm: Dễ bị ăn mòn, nhanh mỏng đáy nồi.
2. Xoong nồi 3 đáy: Gồm 1 lớp inox, 1 lớp nhôm ở giữa và 1 lớp inox phủ bảo vệ bên ngoài.  
Ưu điểm: Đáy nồi dày dặn, bắt nhiệt nhanh, đều khắp, chống cháy khét. Đun nấu nhanh hơn nên tiết kiệm nhiên liệu và giữ nhiệt lâu hơn.
Nhược điểm: Giá thành cao hơn nồi 1 đáy.
3. Xoong nồi 5 đáy: Gồm 3 lớp inox và 2 lớp nhôm ở giữa hoặc 2 lớp inox bên ngoài, 2 lớp nhôm, 1 lớp hợp kim nhôm.
Ưu điểm: Truyền nhiệt nhanh, không bị thôi nhiễm thức ăn, độ bền cao và đặc biệt giữ nhiệt cực tốt.
Nhược điểm: Do có 5 đáy nên đáy nồi dày hơn nồi 3 đáy. Khi bắt đầu đun nấu sẽ nóng lâu hơn so với nồi 3 đáy, giá thành cao hơn.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Ưu nhược điểm của bộ nồi baby Tmini Tianxi

Trẻ em là những mầm non của đất nước, thế nên luôn là đối tượng dành được nhiều sự quan tâm của người thân, gia đình và đặc biệt là của các mẹ. Để chăm sóc tốt cho các bé thì việc chọn lựa bộ nồi nấu bột cho các bé cũng hết sức quan trọng. Chính vì vậy mà chúng ta cần phải cân nhắc thật kỹ càng trước khi đưa ra quyết định mua hàng. Một sản  phẩm mà bạn có thể tham khảo đó chính là bồ nồi Baby Tmini Tianxi. Dưới đây là đánh giá sơ bộ về sản phẩm này của Đồ Dùng Nhà Bếp.
Ưu điểm
- Bộ Nồi Baby Tmini Tianxi thiết kế nhỏ gọn, xinh xắn, vừa với nhu cầu nấu bột, cháo từng bữa hàng ngày cho bé.
- Nồi bột có đường kính 12cm, nhỏ gọn, chắc chắn và không bị đổ ngã khi đặt nồi ở vị trí không có thực phẩm. Chảo nhỏ 14cm giúp bạn có thể chế biến các món rán, xào, rang thức ăn lượng nhỏ, rất thuận tiện và tiết kiệm điện hoặc gas khi nấu.
- Lớp vỏ bên ngoài được phủ lớp sơn chịu nhiệt, chống cháy nên dù kích thước nhỏ nhưng sản phẩm luôn mới đẹp. Đáy nồi dày được thiết kế lớp hợp kim thu nhiệt, toả đều nhanh.
- Bên trong lòng nồi, chảo được phủ lớp chống dính Daikin – công nghệ chống dính mới theo tiêu chuẩn Nhật Bản, an toàn khi sử dụng.
- Tay cầm của nồi vào chảo sử dụng chất liệu nhựa chịu nhiệt, không bị nóng bỏng khi cầm nắm.
- Nắp nồi bằng thuỷ tinh chịu nhiệt, trong suốt giúp bạn dễ dàng kiểm soát được thức ăn đang được nấu.
- Dễ dàng làm sạch và vệ sinh bằng giẻ mềm, không mất thời gian phải ngâm nước hoặc cọ rửa như các loại nồi bột bám dính khác.
Nhược điểm
- Nồi sử dụng chất liệu hợp kim nhôm nên không sử dụng được trên bếp từ.  

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Năm, 16 tháng 4, 2015

Không phải nồi thuỷ tinh nào cũng an toàn

Ngày nay, việc sử dụng các sản phẩm bộ nồi thủy tinh Luminarc có thể coi như một xu thế. Sở dĩ có xu thế này là trong những khoảng thời gian gần đây các nhà khoa học liên tục chứng minh được những tác dụng thần kỳ của dòng sản phẩm này. Tuy nhiên có điều chúng ta cần nhớ rằng, tuy rằng nồi thủy tinh là tốt với sức khỏe nhưng điều này không có nghĩa là sản phẩm nào cũng tốt đâu nhé. Dưới đây là một vài điều bạn nên biết về nồi thủy tinh.
Nồi thuỷ tinh hiện nay khá được ưa chuộng và đang được nhiều chị em nội trợ sử dụng thay thế dần cho các chất liệu nồi kim loại khác. Ưu điểm của nồi thuỷ tinh là chịu được nhiệt độ cao, chịu được sốc nhiệt, giảm tình trạng cháy xém thức ăn như các chất liệu khác, giữ nhiệt lâu và đặc biệt, rất an toàn cho sức khoẻ do không xảy ra các phản ứng hoá học như nồi bằng kim loại.
Tuy nhiên, nhiều sản phẩm nồi thuỷ tinh được làm từ chất liệu thuỷ tinh pha nhiều tạp chất nên khi sử dụng, nồi không phát huy được hết ưu điểm của nồi. Không những thế, nếu nồi thuỷ tinh không được sản xuất đúng quy trình nung, đủ nhiệt, khi sử dụng có thể sẽ gây tai nạn do nứt, vỡ, tuổi thọ thấp, ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Nguồn: Đồ Dùng Nhà Bếp

Thứ Tư, 15 tháng 4, 2015

Vài điều cần lưu tâm khi sử dụng nồi thủy tinh

Đã từ lâu, những sản phẩm nhà bếp như xoong nồi thủy tinh đã chẳng còn xa lạ gì với người tiêu dùng, đặc biệt là với các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nếu để ý kỹ thì chúng ta sẽ dễ dàng nhận thấy một điều là trong quá trình sử dụng đa phần các chị em vẫn còn mắc phải một số lỗi khiến cho hiệu suất sử dụng nồi không được như ý muốn. Chính vì vậy mà các chị em cần lưu tâm một vài điều khi sử dụng loại sản phẩm này.
Nồi thuỷ tinh sử dụng trong nấu nướng là một trong những cách nấu ăn an toàn hơn, giảm thiểu khả năng thức ăn bị cháy xém như các loại xoong nồi khác. Tuy nhiên, do đặc điểm riêng về chất liệu, khi sử dụng nồi thuỷ tinh để nấu nướng, bạn cũng cần lưu ý:
- Nồi thuỷ tinh có thể chịu được sốc nhiệt, tuy nhiên, không nên lạm dụng điều này mà thay đổi nhiệt độ nồi đột ngột như không được đổ nước lạnh vào nồi đang nóng hay đặt nồi còn nóng vào chậu nước lạnh, nồi trong tủ lạnh ra và bắc lên bếp đun nấu luôn. Tốt nhất, nên để nồi ở nhiệt độ phòng từ 10-15 phút mới đem đun nấu.
- Tuyệt đối không được đặt nồi lên bếp nếu không có thức ăn bên trong. Nên sử dụng dụng cụ nấu bằng gỗ, silicon... tránh sử dụng đồ bằng kim loại vì có thể gây xước, sứt mẻ nồi.
- Không nên chồng nhiều nồi thuỷ tinh lên nhau như các xoong nồi kim loại khác để tránh nồi bị dính vào nhau, khó lấy ra hoặc bị bể vỡ.
- Sử dụng miếng rửa bát mềm để cọ rửa nồi, tránh dùng miếng bùi nhìu bằng kim loại để làm sạch nồi. Nếu thức ăn bám dính khó rửa, bạn có thể ngâm nước ấm để thực ăn mềm, rã ra để cọ rửa nồi thuỷ tinh dễ dàng hơn. 

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Một vài ưu và nhược điểm của nồi thuỷ tinh

Ngày nay, việc sử dụng nồi thủy tinh trong việc nội trợ đã trở thành một việc hết sức bình thường với một số gia đình ở thành phố. Thế nhưng ở những vùng nông thôn thường thì còn có ít hiểu biết về việc sử dụng các dòng nồi này. Chính vì vậy, để tăng thêm sự hiểu biết cho người tiêu dùng, Đồ Dùng Nhà Bếp xin gửi đến các bạn một số ưu điểm và nhược điểm của dòng sản phẩm này để giúp bạn có thể chọn mua được sản phẩm tốt cho gia đình.
Ưu điểm
Nồi được làm bằng chất liệu thuỷ tinh cao cấp nên chịu được sốc nhiệt tốt, không dễ vỡ khi có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Đặc biệt, chất liệu thuỷ tinh không giải phóng các chất độc hại trong quá trình đun nấu, rất an toàn với sức khoẻ. Nhiều loại nồi thuỷ tinh được thiết kế khá tiện dụng, có thể dùng trong lò vi sóng, trên nhiều loại bếp, kể cả bếp từ. Bề ngoài sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
Nhược điểm
Chất liệu thuỷ tinh dễ vỡ nên khi sử dụng và bảo quản cần cẩn thận, giữ gìn hơn các chất liệu khá. Giá nồi thuỷ tinh thường cao hơn so với các sản phẩm xoong nồi khác.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Hai, 6 tháng 4, 2015

Một vài điều nên biết về xoong, nồi thủy tinh

Đã không còn xa lạ gì với chị em, xoong, nồi thủy tinh hiện tại được coi như những vật dụng nhà bếp giúp ích một cách đắc lực cho chị em trong việc bếp núc. Nó vừa tạo ra sự thuận tiện khi sử dụng lại vừa tạo ra sự an toàn trong quá trình sử dụng, chính vì vậy mà thời gian gần đây, dòng sản phẩm này luôn nhận được sự ưu ái từ người tiêu dùng. Trong khuôn khổ bài viết này, chúng tôi xin gửi đến bạn một vài ưu nhược điểm của dòng sản phẩm này để bạn có thể hiểu rõ hơn những gì mình đang sử dụng nhé.
Ưu điểm
Thủy tinh là một vật liệu khá rẻ, không có những yếu tố có thể gây độc hại và khi sử dụng không xảy ra các phản ứng hóa học. Nhờ tính năng không tạo thành các phản ứng hóa học, bạn có thể dùng nồi, chảo thủy tinh để nấu những thực phẩm có hàm lượng acid cao như cà chua và dễ bay hơi như men. Việc nồi, chảo thủy tinh không có những yếu tố có thể gây độc hại khá quan trọng với những ai quan tâm đến sự an toàn, nhất là khi hiện nay có ngày càng nhiều lo ngại về hàm lượng kim loại nặng lẫn trong thức ăn khi dùng đồ nấu bếp bằng kim loại. Nồi, chảo thủy tinh cũng giúp bạn làm các món nướng nhanh hơn và giữ nhiệt lâu hơn nồi, chảo bằng kim loại. Chỉ cần mở nắp ra là bạn đã có thể dễ dàng phục vụ đồ ăn nóng trong một bữa tiệc hoặc một buổi picnic.
Nhược điểm
Nhược điểm của thủy tinh là khá nặng và đặc biệt dễ vỡ nếu bị rơi. Sau khi dùng nồi, chảo thủy tinh để nướng thì cũng khó để có thể làm sạch chúng. Loại nồi, chảo này không được khuyến khích dùng với bếp mặt gốm thủy tinh.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Năm, 2 tháng 4, 2015

Xoong nồi, chảo bằng gốm có ưu điểm gì?

Trong một vài năm trở lại đây, việc sử dụng xoong, bộ nồi chảo bằng gốm đã trở nên phổ biến hơn. Với rất nhiều ưu điểm của mình, các dòng sản phẩm xoong nồi chảo gốm đã và đang dành được khá nhiều sự ưu ái của các chị em. Để hiểu rõ hơn về những ưu điểm nổi bật cũng như những nhược điểm cần khắc phục của dòng sản phẩm này, Đồ Dùng Nhà Bếp xin mời bạn đến với bài viết: "Xoong nồi, chảo bằng gốm có ưu điểm gì?". Mong rằng với bài viết này bạn có thể hiểu hơn về những vật dụng nhà bếp mà mình đang sở hữu.
xoong nồi gốm
Ưu điểm của xoong nồi, chảo gốm
Nồi và chảo làm bằng gốm có lẽ là những bộ nồi, chảo đa năng nhất hiện nay. Bộ nồi, chảo bằng gốm không những có thể chịu được mức nhiệt làm tan chảy cả thép không gỉ (chính vì vậy bạn có thể sử dụng sản phầm này trong lò nướng) mà còn có thể được dùng để trữ thực phẩm trong tủ lạnh. Một điều đáng ngạc nhiên nữa là khác với các đồ làm bếp bằng kim loại, bộ nồi, chảo bằng gốm thậm chí còn có thể được sử dụng trong lò vi sóng. Bề mặt chống dính của bộ nồi, chảo này khá bền và dễ dàng lau chùi, bạn có thể dùng miếng rửa bát mịn để cọ rửa mà không làm hỏng lớp tráng bên ngoài. Bộ nồi, chảo bằng gốm được coi là đồ nấu bếp có ít tác dụng có hại nhất hiện nay.
xoong nồi bằng gốm
Nhược điểm của xoong nồi, chảo gốm
Mặc dù bộ nồi, chảo bằng gốm đẹp và có chất lượng cao hơn hẳn những vật liệu khác, thì nó cũng có vài nhược điểm. Đầu tiên, bộ nồi, chảo bằng gốm này khá nặng và cồng kềnh, có thể nứt nếu bị làm rơi hoặc nếu không, nó cũng có thể làm nứt sàn nhà của bạn. Thêm vào đó, những bộ đồ nấu ăn cũ bằng gốm có thể chứa chì; và những bộ nồi, chảo làm từ gốm rẻ tiền có thể khiến bếp điện từ của bạn bị đổi màu khi dùng ở nhiệt độ cao.

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Tư, 1 tháng 4, 2015

Tác dụng của việc nấu ăn bằng nổi thủy tinh

Khi mà xã hội ngày càng phát triển thì con người ngày càng chú ý nhiều hơn để việc bảo vệ và chăm sóc sức khỏe của bản thân và những người thân trong gia đình. Để làm việc này có không ít cách khác nhau, thế nhưng đa phần hiện tại mọi người thường chọn chọn một phương pháp khá đơn giản mà lại mang lại hiệu quả khá cao đó chính là việc sử dụng nồi thủy tinh lingo trong việc nội trợ. Vậy tại sao chúng ta lại nên sử dụng loại nồi thủy tinh trong việc nội trợ? Nó sẽ giúp ích như thế nào đến việc chăm sóc sức khỏe của chúng ta. Cùng đọc bài viết dưới đây để biết thêm được tác dụng của việc nấu ăn bằng nồi thủy tinh bạn nhé.
  • So với nồi nhôm hay inox, nồi, chảo thủy tinh có trọng lượng nặng hơn nhiều. Nhưng đây lại là ưu điểm, bảo vệ thức ăn tránh bị cháy xém và đảm bảo nguồn dinh dưỡng không bị bốc hơi trong quá trình chế biến.
  • Nồi thủy tinh tốt có giá khá đắt. Giá bán từng chiếc nồi từ 750.000 - 1.480.000 đồng tùy kích cỡ; chảo một tay cầm 23cm, giá khoảng 790.000 đồng. Riêng bộ sản phẩm gồm 3 chiếc nồi hoặc 2 chiếc nồi và 1 chảo có giá dao động từ 2.500.000 - 3.000.000 đồng. “Giá nồi, chảo thủy tinh không rẻ nhưng thân thiện cho sức khỏe cả nhà thì dù giá có mắc nhưng để dành tiền mua một lần cũng thấy đáng”, chị Hoa cho biết.
  • Bộ nồi thủy tinh đang dần thay thế cho những dụng cụ đun nấu bằng kim loại ở nhiều gia đình. Những sản phẩm nhôm, inox kém chất lượng dễ bị ăn mòn và xỉn màu, hay giữ lại dấu vết, mùi vị từ lần nấu trước, có thể sản sinh những chất độc hại do phản ứng của các chất có trong thức ăn tiếp xúc với nồi, không tốt cho sức khỏe con người.
  • Khi chọn mua sản phẩm bằng thủy tinh bạn nên xem xét kỹ, chọn nồi có độ trong suốt, không có bọt khí (dù là rất nhỏ), lớp đúc đều đặn, không có vết nứt, vết rạn, gõ vào tiếng vang thanh, sờ vào bề mặt láng mịn hoàn toàn. Với loại sản phẩm này, bạn cần cẩn thận khi chùi rửa, tránh làm trầy hay làm mờ thủy tinh, mất vẻ thẩm mỹ. Khi bảo quản, không được xếp lòng nồi vào nhau, có thể làm hư hỏng.
Xem thêm một số video hướng dẫn nấu ăn

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Chủ Nhật, 29 tháng 3, 2015

Tìm mua xoong nổi chảo cho bếp từ trong nháy mắt

Đã bao giờ bạn cảm thấy mệt mỏi vì việc tìm mua xoong nồi vision cho bếp từ của bạn chưa? Đã bao giờ bạn muốn bỏ cái bếp từ đi và sử dụng bếp gas như bình thường chỉ vì lí do là bạn đã phải sắm quá nhiều dụng cụ cho cái bếp mơi hay chưa? Nếu bạn đã từng có suy nghĩ như vậy thì hãy để chúng tôi giúp đỡ bạn có thể chọn lựa được những vật dụng cho bếp từ trong nháy mắt nhé, cùng đọc bài viết dưới đây để tìm ra câu trả lời bạn nhé.
Tìm chảo/ nồi dùng cho bếp từ như thế nào?
Khi mua chảo/ nồi dùng cho bếp từ bạn nên chọn nồi kim loại, nồi inox hoặc hợp kim .Chảo làm từ gang, thép không gỉ hoặc các lớp thép không gỉ là sự lựa chọn tốt cho bếp từ, trong khi chảo làm từ thủy tinh, đồng hay nhôm không tạo ra đủ nhiệt. Một vài loại chảo được thiết kế đặc biệt cho bếp từ nhưng nếu như chiếc chảo nhà bạn đang dùng làm từ gang hay thép không gỉ thì cũng sử dụng được.
Vậy thật là lãng phí một số nồi xoong mà trước kia bạn dùng bếp gas dùng sao ? không bạn ạ đã có cách khắc phục là với nồi sứ, thủy tinh bạn có thể đặt một tấm kim loại không gỉ phẳng, mỏng đặt ngay trên mặt bếp từ rồi đặt nồi kia lên và nấu nướng bình thương nhé, Không có gì là khó khăn và lãng phí cả.
xoong nồi bếp từ
Kiểm tra chảo/ nồi trước khi mua và sử dụng
Theo nguyên tắc chung thì nếu nam châm dính được vào đáy chảo thì chảo sẽ dùng được trên bếp từ. Do vậy bạn nên mang theo một mẩu nam châm nhỏ khi chọn mua chảo dùng cho bếp từ. Điều này cho phép bạn nhanh chóng kiểm tra loại chảo nào phù hợp.
chảo cho bếp từ
Đĩa từ
Nếu bạn có một chiếc nồi hoặc chảo ưa thích nhưng lại không sử dụng được trên bếp từ, hãy mua một chiếc đĩa từ. Đĩa từ là loại đĩa phẳng nóng lên khi đặt trên bếp từ. Khi đã nóng lên, bạn đặt chảo lên trên chiếc đĩa và nhiệt sẽ truyền từ đĩa vào chảo. Cách này có thể sử dụng cho bất kì loại chảo nào.
Tham khảo một số video nấu nướng click here

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Tư, 25 tháng 3, 2015

Một vài gợi ý giá để vung xoong nồi chảo trong nhà bếp

Đã bao giờ bạn cảm thấy khó chịu với những chiếc vung bộ nồi inox Lingo để bừa bộn, không biết sắp xếp thế nào cho nhà bếp gọn gàng hơn chưa? Đã bao giờ bạn đau đầu vì không biết làm thế nào để dụng cụ nhà bếp của bạn vừa gọn gàng mà lại tiện dụng chưa? Để làm được những việc đó thì dù bạn có muốn hay không muốn, thì việc gắn cố định những chiếc giá treo vung hoặc nắp đậy ở gần bếp sẽ giúp bạn tiện lợi hơn trong việc tìm kiếm và sử dụng khi đang nấu nướng.
Treo giá để vung lên cánh cửa tủ
Cánh cửa tủ là nơi ít được tận dụng nhất trong tủ, khi các ngăn đều được sắp xếp đồ đạc gọn gàng, bạn có thể nhờ sự hỗ trợ đắc lực từ cánh cửa, gắn giá treo cố định lên trên. Tùy thuộc vào số lượng vung, nắp đậy để bạn sắm số lượng giá với nhiều ngăn phù hợp.
bí quyết sắp xếp vung nồi nhà bếp
Đặt giá sát ngăn tủ
Việc úp tất cả các loại vung, nắp đậy vào một ngăn tủ, có thể sẽ là nguyên nhân cho ngăn tủ đó thêm sự lộn xộn, và mất thời gian tìm kiếm khi cần nấu nướng. Vì vậy, sẽ thuận lợi hơn về mọi mặt, khi bạn mua sắm loại kệ dọc, giúp việc cất trữ vung gọn gàng ngăn nắp. Cách sắp xếp đơn giản, khoa học này sẽ giúp bạn nhìn thấy loại đồ vật cần tìm ngay khi mở tủ.
bí quyết sắp xếp vung nồi nhà bếp gọn gàng
Sắp xếp vung vào ngăn kéo sâu
Chọn một ngăn kéo có độ sâu vừa với các loại vung, dùng thanh kim loại hay nhựa để ngăn thành nhiều ngăn nhỏ. Việc tiếp theo là sắp xếp các loại vung vào ngăn nhỏ vừa tạo. Phần diện tích còn lại của ngăn kéo là vị trí lý tưởng để bạn cất trữ xoong, chảo.
bí quyết sắp xếp vung nồi nhà bếp gọn gàng nhất
Sắp xếp vung vào ngăn kéo nông
Bên cạnh loại ngăn kéo có độ sâu, bạn có thể tận dụng các ngăn kéo có độ cao vừa phải để sắp xếp các loại vung. Tuy nhiên, việc sắp xếp vung theo chiều ngang sẽ khiến bạn không sắp xếp được nhiều vung trong cùng một ngăn kéo. Nếu diện tích một ngăn kéo không đủ, hãy tạo ngăn kéo phụ với độ cao tương tự hoặc đựng thêm trong các ngăn kéo nhỏ khác.
bí quyết sắp xếp vung nồi nhà bếp gọn gàng cho căn bếp
Video hướng dẫn nấu ăn ở đây

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Ba, 24 tháng 3, 2015

Giới thiệu về nồi ionx 3 đấy

Đã bao giờ bạn nghe đến bộ nồi inox 3 đấy chưa? Đã bao giờ bạn hiểu được thế nào được coi là nồi inox 3 đấy và cách sử dụng của nó như thế nào chưa? Có lẽ câu trả lời sẽ là chưa bởi hiện nay đa phần người tiêu dùng mới chỉ nghe thấy cái tên đó và cảm thấy thích thú khi sử dụng thôi, chứ phần đa mọi người chưa bỏ thời gian ra tìm hiểu tại sao nồi lại được gọi như thế. Chính bởi điều đó mà hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với bạn bài viết: "Giới thiệu về nồi inox 3 đấy". Hi vọng với bài viết này bạn sẽ tìm được những điều mình mong muốn.
Đúng vậy, xoong nồi inox hiện nay có 2 loại chủ yếu: nồi 1 đáy và nồi 3 đáy. Nồi 1 đáy là nồi bình thường, đáy nồi chỉ có lớp tôn inox như ở thành nồi. Đáy nồi chỉ dày 0.5-0.6mm với đặc tính bắt nhiệt nhanh nhưng tản nhiệt không đều của inox nên hạn chế của nồi 1 đáy là rất dễ làm cháy thức ăn. Do vậy nồi inox 1 đáy chỉ phù hợp dùng để luộc, nấu thức ăn chứ không thể dùng để kho, chiên, xào được.
nồi inox 3 đáy
Trên cơ sở phân tích những nhược điểm của nồi 1 đáy, các nhà sản xuất đã nghiên cứu và đưa vào sản xuất các loại nồi 3 đáy với cấu tạo được mô tả như dưới đây:
Vẫn là nồi 1 đáy như bình thường nhưng các nhà sản xuất đã gắn thêm vào đáy 1 lớp nhôm bên dưới giúp tản nhiệt đồng đều toàn bộ bề mặt đáy. Tuy nhiên do lớp nhôm dễ bị ăn mòn, trầy xước, người ta bao phủ thêm 1 lớp inox bên ngoài vừa để bảo vệ lớp nhôm vừa để tận dụng khả năng thu nhiệt nhanh của inox. Như vậy với nồi 3 đáy, khả năng bắt nhiệt tốt, tản nhiệt đồng đều, việc xào nấu trở nên đơn giản, nhanh chóng và thức ăn không bị cháy như nồi 1 đáy. Quý vị cũng lưu ý nồi inox 3 đáy sẽ có giá thành cao hơn một chút so với nồi 1 đáy. Lời khuyên của chúng tôi là: tùy theo mục đích sử dụng quý vị lựa chọn loại nồi 1 đáy hoặc 3 đáy cho phù hợp, nếu có điều kiện tốt nhất nên chọn nồi inox 3 đáy.
nồi inox 3 đáy giá rẻ
Nói về các xoong nồi chảo trên thị trường hiện nay, các sản phẩm có chất lượng cũng nhiều mà các sản phẩm trôi nổi thì còn nhiều hơn nữa. Những bà nội trợ hàng ngày đi mua đồ có thể thấy các loại nồi chảo inox bày nhan nhản khắp nơi, tuy nhiên theo đánh giá của chúng tôi, những sản phẩm bày bán tràn lan ngoài chợ cóc, chợ trời thì 90% là hàng sử dụng inox kém chất lượng. Các bộ nồi tặng kèm theo khi mua bếp ga đa phần nếu như không muốn nói là toàn bộ đều là những sản phẩm có giá rẻ nhất được mua để tặng khách hàng! Vì thế việc chọn mua sản phẩm ở địa chỉ uy tín là cách lựa chọn thông minh và an tâm nhất cho quý vị!

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Sáu, 20 tháng 3, 2015

Cách sử dụng và bảo quản nồi inox

Ngày nay việc sử dụng nồi inox vào việc nội trợ ngày càng trở nên phổ dụng, đặc biệt là khi bếp từ đang ngày càng được nhiều gia đình tin dùng thì việc sử dụng nồi inox là điều tất yếu. Để có thể nâng cao tuổi thọ cho nồi inox thì chúng ta cần phải có những kiến thức căn bản về việc sử dụng và bảo quản nồi. Điều này sẽ giúp ích cho ta có thể vừa thoải mái nấu nướng với nồi mà không hề phải lo lắng rằng nồi sẽ nhanh hỏng theo thời gian. Dưới đây là một vài điều cần lưu tâm trong quá trình sử dụng và bảo quản nồi inox đã được chúng tôi tổng hợp lai. Hi vọng với những kiến thức này bạn có thể sử dụng nồi hiệu quả hơn và an toàn hơn.
nồi inox
- Rửa sạch nồi và đun sôi nước với một ít nước chanh hoặc giấm trước khi sử dụng lần đầu.
- Không được đun nồi với dầu hoặc không có thức ăn trong nồi ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. Vì nhiệt độ cao làm cho nồi bị vàng ố. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến chức năng của nồi.
- Nêm muối, bột nêm vào thức ăn khi nước đang sôi và khuấy nhanh. Nếu nêm muối, bột nêm lúc thức ăn nguội thì muối, bột nêm không tan hết và lắng xuống đáy nồi, điều này làm cho đáy nồi dễ bị ăn mòn.
- Để tránh thức ăn bị tràn ra ngoài khi nấu, chọn kích cỡ nồi tùy thuộc vào lượng thức ăn cần nấu. Tốt nhất là nấu đúng định lượng của nồi.
- Để tiết kiệm nhiên liệu, chọn kích cỡ nồi phù hợp với bếp, đặt nồi giữa bếp để nhiệt độ tản đều, điều chỉnh lửa trong phạm vi đáy nồi. Khi thức ăn gần chín thì điều chỉnh nhỏ lửa.
vệ sinh nồi inox
Đón đọc bài viết Cùng vệ sinh đồ dùng nhà bếp
- Đậy kín nắp nồi trong quá trình nấu (tùy món ăn) nhằm tiết kiệm nhiên liệu và thức ăn ít mất chất dinh dưỡng hơn.
- Không để nồi có tay cầm bằng nhựa vào trong lò nướng.
- Không sử dụng nồi inox trong lò vi sóng.
- Chùi rửa nồi sau khi nấu xong và lau khô ngay sau khi rửa để tránh hiện tượng ố do nước.
- Không đổ nước lạnh vào nồi khi còn đang nóng để tránh nồi bị shock nhiệt làm cho nồi dễ bị hư và khó chùi rửa.
- Để rửa sạch phần thức ăn bám vào đáy nồi, cho một ít nước vào nồi và đun sôi.
- Đối với những vết vàng ố hoặc vết cháy khét thì dùng dung dịch chùi khét để chùi sạch.
Tìm mua các sản phẩm nồi tại đây

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp

Thứ Ba, 17 tháng 3, 2015

Làm sạch xoong nồi thủy tinh thật đơn giản

Ngày nay việc sử dụng nồi thủy tinh trong việc nội trợ đã trở nên rất quen thuộc, việc làm này mang lại sự tiện dụng và thoải mái trong quá trình nấu ăn. Thế nhưng với các sản phẩm này lại có một yếu điểm đó chính là khá khó khăn trong việc vệ sinh sau khi nấu nướng, đặc biệt là các vết bám. Với bài viết này Đồ Dùng Nhà Bếp xin gửi đến bạn 3 cách làm sạch nồi thủy tinh của bạn.
vệ sinh nồi thủy tinh
- Đối với các vết bẩn thông thường thì rất đơn giản, chỉ cần ngâm khoảng 10 phút trong nước vo gạo, sau đó rửa lại thật sạch bằng nước lạnh. ...
- Với những vết bẩn cứng đầu hơn, phải dùng bột nở (baking soda). Hòa một ít baking soda vào nước ấm làm thành dung dịch, sau đó thấm lên trên vết bẩn. Để khô trong 15 phút. Sau đó chỉ cần lau chỗ đó đi rồi rửa lại với nước lạnh.
Đón xem những video hướng dẫn nấu ăn tại đây
- Với những vết bẩn do cặn khoáng chất trong thức ăn để lại này cũng khó rửa sạch. Với loại vết bẩn này, ta phải dùng giấm. Đổ giấm nguyên chất vào nồi, rồi bắc lên bếp nấu cho đến khi sôi. Để sôi khoảng 2 phút thì nhắc xuống rồi lại rửa sạch. Dùng giấm không chỉ rửa sạch các vết bẩn mà còn giúp đồ dùng thuỷ tinh sáng đẹp như mới nên các bạn cũng có thể áp dụng để làm bóng đồ dùng thuỷ tinh.

Thứ Bảy, 7 tháng 3, 2015

Một vài điều cần biết khi mua nồi cho bếp từ

Hiện nay bếp từ đang được bày bán trên khắp thị trường với rất nhiều ưu điểm vượt trội so với những loại bếp thông thường khác nhưng bên cạnh đó bếp từ cũng có 1 nhược điểm rất lớn đó là kén nồi. Chính vì lí do đó mà đã không ít hãng sản xuất đồ gia dụng đã cho ra đời những bộ nồi dành riêng cho bếp từ. Vậy làm thế nào để có thể chọn mua được bộ nồi phù hợp với bếp từ? Cùng đọc bài viết này để tìm ra câu trả lời cho bạn nhé. 
nồi cho bếp từ
Khi mua nồi dùng cho bếp từ bạn nên chọn nồi kim loại, nồi inox hoặc hợp kim. Chảo làm từ gang, thép không gỉ hoặc các lớp thép không gỉ là sự lựa chọn tốt cho bếp từ, trong khi nồi làm từ thủy tinh, đồng hay nhôm không tạo ra đủ nhiệt. Kiểm tra nồi trước khi mua và sử dụng Theo nguyên tắc chung thì nếu nam châm dính được vào đáy chảo thì chảo sẽ dùng được trên bếp từ. Do vậy bạn nên mang theo một mẩu nam châm nhỏ khi chọn mua chảo dùng cho bếp từ. Điều này cho phép bạn nhanh chóng kiểm tra loại chảo nào phù hợp. Đĩa từ Nếu bạn có một chiếc nồi hoặc chảo ưa thích nhưng lại không sử dụng được trên bếp từ, hãy mua một chiếc đĩa từ.
Đĩa từ là loại đĩa phẳng nóng lên khi đặt trên bếp từ. Khi đã nóng lên, bạn đặt chảo lên trên chiếc đĩa và nhiệt sẽ truyền từ đĩa vào chảo. Cách này có thể sử dụng cho bất kì loại chảo nào. Hiện nay trên thị trường có nhiều bộ nồi chuyên dụng cho bếp từ: Bộ nồi Inox 3 đáy 3 chiếc Fivestar, Bộ nồi Elo Gamma 4 chiếc (Đức), Bộ nồi Carlmann… Loại nồi này có đáy từ 3 lớp trở lên, sử dụng nấu, xào ở nhiệt độ rất cao, bền và luôn sáng bóng dễ dàng trong lau chùi.
cách chọn nồi cho bếp từ
Website Lingo.vn là website phân phối chính thức sản phẩm nhà bếp, điện dân dụng  với giá cạnh tranh nhất, chất lượng dịch vụ tốt nhất. Một số sản phẩm nổi bật như ấm siêu tốc Saiko, máy hút ẩm Daiwa, máy nước nóng Panasonic, bếp từ Bluestone, bếp hồng ngoại, quạt sưởi Tiross, bếp hồng ngoại Sanaky...
Tìm xem thêm các video về nhà bếp tại Góc Chia Sẻ Lingo

Nguồn: Đồ dùng nhà bếp